Caractéristiques
Description
Un peu de tout...et une pincée de science, Carole Equeter.
Sommaire : voir photo. NEUF
Que se passe-t-il quand on monte des blancs d’œufs en neige ? Comment fonctionne la levure ? Comment utiliser les huiles essentielles en cuisine ? Toutes les réponses à ces questions et bien d’autres éveilleront votre curiosité tout en faisant saliver vos papilles.
u fil des pages richement illustrées de son tout premier ouvrage, des crayonnés de l’auteur tantôt en tablier de cuisine, tantôt en tablier de labo, y distillent tout en légèreté trucs et astuces culinaires ainsi que des notions de science.52 recettes réparties en 5 chapitres: petites saveurs salées, fast food « home-made », plats, desserts et produits de boulangerie. De plus 10 "minutes de science" thématiques vous feront découvrir plus en détail la magie des sciences en cuisine.178 pages, format A5
« Tel un recueil de sortilèges,ce recueil de recettes revisitées à la lueur de la science, Est une source d'enchantement »
Isabelle Masson, alias Madame NatureAuteure, chroniqueuse.
(dress2/2)
Sommaire : voir photo. NEUF
Que se passe-t-il quand on monte des blancs d’œufs en neige ? Comment fonctionne la levure ? Comment utiliser les huiles essentielles en cuisine ? Toutes les réponses à ces questions et bien d’autres éveilleront votre curiosité tout en faisant saliver vos papilles.
u fil des pages richement illustrées de son tout premier ouvrage, des crayonnés de l’auteur tantôt en tablier de cuisine, tantôt en tablier de labo, y distillent tout en légèreté trucs et astuces culinaires ainsi que des notions de science.52 recettes réparties en 5 chapitres: petites saveurs salées, fast food « home-made », plats, desserts et produits de boulangerie. De plus 10 "minutes de science" thématiques vous feront découvrir plus en détail la magie des sciences en cuisine.178 pages, format A5
« Tel un recueil de sortilèges,ce recueil de recettes revisitées à la lueur de la science, Est une source d'enchantement »
Isabelle Masson, alias Madame NatureAuteure, chroniqueuse.
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Etterbeek
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Depuis 7 mai '25
Numéro de l'annonce: m2265453757
Mots-clés populaires
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