Laura Zavan - Recepten uit Venetië

€ 40,00
Enlèvement ou Envoi
Verzenden voor € 5,00
321depuis 28 avr.. '24, 13:02
Partager via
ou

Caractéristiques

ÉtatComme neuf
Année (orig.)2014
AuteurLaura Zavan

Description

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 272

Contributors: Roxane Lagache; Gregoire Kalt; Audrey Genin; Anja De Lombaert

Ontdek de rijkdom van de Venetiaanse keuken; van seizoensgebonden groenten tot de schatten van de zee. De lokale aperitief Aperole Spritz, antipasta van polenta en garnalen, of ravioli met artisjok, gegrilde zeeduivel, maar natuurlijk ook klassiekers als tiramisu en risotto; de gerechten in dit prachtig uitgevoerde kookboek zullen je verrassen met de smaken van de streek.

Venetië is een mix van recepten, restaurants, winkels en markten en is een tastbaar souvenir om thuis alle smaken opnieuw te ervaren. Van rijst geteeld op de Povlakte tot zeevruchten, schaaldieren en vis uit de Lagune en van heerlijk bittere radicchio of artisjokken van het eiland Burano tot zachte goddelijke gnocchi. O sole mio.
Numéro de l'annonce: m2109021001