Sushi - R. Yoshii - 9789051218961 - NIEUW

€ 14,00
Enlèvement ou Envoi
510depuis 28 janv.. '24, 00:40
Partager via
ou

Caractéristiques

ÉtatComme neuf
Année (orig.)1999
AuteurRyuichi Yoshii
TypeEntrées et Soupes, Plat principal, Tapas, Snacks et Dim Sum, Autres types
CaractéristiquesCuisine saine, Végétarien

Description

Sushi

Door : Ryuichi Yoshii
Uitgeverij : Tirion - 1999
Isbn : 9789051218961
Taal : Nederlands

Omschrijving :
Volledig boek over SUSHI waaronder : Wat? - Keukengereedschap - Ingrediënten - Vis, schaal- en schelpdieren - Sashimi - Sushirijst - Maki-zushi - Futomaki-zushi - Temaki-zushi - Nigiri-zushi - Sushi met groenten - Speciale sushi - Bladgarneringen - Soepen - Gezondheidsaspecten - register

Sushi is een schitterende collectie klassieke en hedendaagse recepten voor deze verse en gezonde Japanse gerechten.
Het boek bevat een groot aantal recepten voor:
Vis, schaal- en schelpdieren - Sashimi - Dunne & dikke sushirolletjes - Sushihoorntjes - Nigiri-sushi - Sushi met groenten - Speciale sushi - Sushirijst in tofubuideltjes - Sushi in een kommetje - Soepen
De schitterende foto's zullen u zeker inspireren en de stap-voor-stap instructie en -fotografie zorgen ervoor dat de recepten altijd slagen.

Soort : Hardcover met stofomslag - 112 blz., ingebonden
Afmetingen : 238 x 247 x 15 mm
Staat : nieuwstaat 
Keuken : Aziatisch, Japans

Ophalen of verzending
Numéro de l'annonce: m2074428104