SALADES POUR CHANGER MARABOUT CHEF

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Caractéristiques

ÉtatComme neuf
CuisineEurope
TypeEntrées et Soupes, Plat principal

Description

Salades pour changer.

Pourquoi ne pas faire une salade pour changer ? C'est exactement ce que nous propose le titre de ce livre.

Dès les premières pages, l'auteur commence par nous inculquer les bases, en détaillant tous les types de salades existants : chicorée de Vérone, mâche, endive, feuille de chêne ou encore Lola rosa.

Vient ensuite le tour de l'assaisonnement qui, une fois maîtrisé, nous permet de passer à la composition de sauces plus complexes comme le guacamole, le tarama, le houmous ou le raïta.

Édition : Marabout Chef.

Nombre de pages 128.

Le livre est dans un état impeccable.

Frais d'envoi 4 euros point Mondial relay.

Je regroupe les ventes pour réduire les frais d'envoi.

Il est possible de venir à mon domicile à Liège.
Numéro de l'annonce: m2052503296