Around The World In 80 Treasures : Tim Dunn€ 20,00
DE KOOKKUNST VAN PIERRE WYNANTS : DE ORIGINELE RECEPTEN
€ 12,50
Enlèvement ou Envoi
500depuis 29 août. '23, 11:33
Caractéristiques
ÉtatNeuf
CuisinePays-Bas et Belgique
Description
Het boek is gesigneerd ... Extra foto's mogelijk, ik zal dezelfde dag nog antwoorden.
De recepten in deze uitgave zijn van de hand van de Belgische chef-kok Pierre Wynants. Zijn restaurant 'Comme chez Sof is in Brussel een begrip in de culinaire wereld. Zijn stijl van koken karakteriseert Wynants zelf als ‘noch super-eigentijds, noch al te klassiek'. Hij legt bijzondere nadruk op de smaak van zijn gerechten, zonder daarbij de fraaie presentatie uit het oog te verliezen. Bij de samenstelling van de menu’s (bij vrijwel elk recept vindt u een suggestie voor verwerking in een compleet menu) heeft Wynants speciaal rekening gehouden met het wisselen der seizoenen. Zijn menusuggesties zijn soms eenvoudig, soms vorstelijk, soms met een regionaal tintje, maar altijd evenwichtig en van uitzonderlijke kwaliteit.
Hoofdauteur Ton van Es
Hoofduitgeverij Unieboek / Het Spectrum
EAN9789026931864
De recepten in deze uitgave zijn van de hand van de Belgische chef-kok Pierre Wynants. Zijn restaurant 'Comme chez Sof is in Brussel een begrip in de culinaire wereld. Zijn stijl van koken karakteriseert Wynants zelf als ‘noch super-eigentijds, noch al te klassiek'. Hij legt bijzondere nadruk op de smaak van zijn gerechten, zonder daarbij de fraaie presentatie uit het oog te verliezen. Bij de samenstelling van de menu’s (bij vrijwel elk recept vindt u een suggestie voor verwerking in een compleet menu) heeft Wynants speciaal rekening gehouden met het wisselen der seizoenen. Zijn menusuggesties zijn soms eenvoudig, soms vorstelijk, soms met een regionaal tintje, maar altijd evenwichtig en van uitzonderlijke kwaliteit.
Hoofdauteur Ton van Es
Hoofduitgeverij Unieboek / Het Spectrum
EAN9789026931864
Numéro de l'annonce: m2016560154
Mots-clés populaires
cuisine traditionnelle de pondichéry occasionlivre cuisine colruyt in Livreslivre cuisine in Livrescuisine liege in Livrescuisine in Livresboerenbond in Livresbon appetit in Livrespascale naessens in Livresvegan in Livreswallonie in Livreslivre recettes tupperware in Livresgaston clement in Livreslivres anciens in Livrespatisserie in Livrestupperware in Livresford mustang piecesfontaine l eveque dans Immovanne egr 1.6 hdi dans Autos : Pièces & Accessoiresbrommer mobylette dans Vélos & Vélomoteursrobes marocaine dans Vêtements | Femmes