Beschrijving
Beschrijving de lekkerste recepten uit de hele wereld christian teubner 190 blz heerlijk genieten van typische specialiteiten en gerechten uit alle hoeken van de wereld dit prachtige kookboek neemt ons mee op een adembenemende culinaire reis. Visstoofpot uit zuid-afrika, roerbakgroente uit china, gemarineerd lamsvlees uit australië, mangocrème uit puerto rico... Het zijn maar enkele van de heerlijke gerechten die we op onze tocht zullen tegenkomen. De voorgestelde recepten zijn in het land van herkomst een echte traditie, zodat u ook een stukje authentieke cultuur op tafel zet. Het gaat hierbij zowel om alledaagse gerechten als om echt verfijnde specialiteiten. Kleurrijke foto´s geven de plaatselijke sfeer weer en brengen u in de juiste stemming. Een schitterend boek waarmee iedere kok zijn culinaire grenzen kan verleggen!een selectie van ruim 100 recepten uit 41 verschillende landen, gepresenteerd per land. Het zijn vaak typische of bekende specialiteiten uit alle delen van de wereld: van alledaags tot verfijnd en grotendeels zeer geschikt voor bereiding in de nederlandse keuken. De receptuur is helder, voorzien van een inleiding en instructiefoto's. Verzorgde uitgave en zeer stijlvol in kleur geillustreerd. Een receptenregister volgens menu-opbouw geeft een goede ontsluiting van dit kookboek. Bevat tevens een alfabetisch register op nederlandse en originele benaming vaste prijs: 3,50 euro gewicht: 720 gram