Caractéristiques
Type
Gâteau, Tarte, Pâtisserie et Desserts
Cuisine
Description
De verleiding van chocolade, Jacques Mercier
Lannoo
2007
234 blz.
22x25x2,5 cm
Harde kaft met wikkel omslag randjes geschonden
Inhoud:
Créateur chocolatier Neuhaus viert zijn 150ste verjaardag en pakt uit met het ultieme meesterwerk over chocolade. Het verhaal van Jean Neuhaus in Brussel, de geboorte van de praline, de stijl van Neuhaus, de N van Napoleon - geen chocolade-anekdote blijft ongemoeid.;;;De geschiedenis van de fijnste chocolade: van de ontdekking van chocolade door Christoffel Columbus en de conquistadores, tot de chocoladeroute doorheen heel Europa;;;Het boek bundelt een variété aan chocoladevormen en -verhalen, allerlei toepassingen van cacao in de geneeskunde en de cosmetica, en de rol van chocolade in films, literatuur en theater.
Lannoo
2007
234 blz.
22x25x2,5 cm
Harde kaft met wikkel omslag randjes geschonden
Inhoud:
Créateur chocolatier Neuhaus viert zijn 150ste verjaardag en pakt uit met het ultieme meesterwerk over chocolade. Het verhaal van Jean Neuhaus in Brussel, de geboorte van de praline, de stijl van Neuhaus, de N van Napoleon - geen chocolade-anekdote blijft ongemoeid.;;;De geschiedenis van de fijnste chocolade: van de ontdekking van chocolade door Christoffel Columbus en de conquistadores, tot de chocoladeroute doorheen heel Europa;;;Het boek bundelt een variété aan chocoladevormen en -verhalen, allerlei toepassingen van cacao in de geneeskunde en de cosmetica, en de rol van chocolade in films, literatuur en theater.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Lochristi
vu 141x
sauvegardé 0x
Depuis 23 oct. '21
Numéro de l'annonce: m1764395933
Mots-clés populaires
livre cuisine colruytla cuisine de a a zLivres de cuisinelivre de recettes de cuisinela cuisine de referencelivre cuisine ancienencyclopedie cuisinemarabout cuisinecuisine a donnerlivre cuisine colruytcuisine liegecuisine patisserielarousse cuisinecuisine italiennecocotte le creuset dans Cuisine | Casseroles & Poêlescaravan predom dans Caravanesbionicle lego dans Jouets | Duplo & Legotop gun veste dans Vestes | Hiverancienne barriere dans Clôtures de jardinchalet noel dans Noëlchevrolet utilitaire dans Camionnettes & Utilitaireswinterhulp dans Timbres | Europe | Belgiquetrottinette electrique avec siege dans Chaises roulantesdelvaux roze dans Sacs | Sacs Femme