Koken met sterren Lannoo 108 blz
Welk soort keuken verkiest Ingeborg? Waarom heeft Marc de Bel een hekel aan kaasbolletjes? Kookt Peter Van Asbroeck ook graag thuis? Mist Kurt Rogiers de Belgische keuken in Nederland? Eet Bart Wellens altijd pasta? Hoe maakt Els Tibau een crème brulée? 20 Bekende Vlamingen geven hun keukengeheimen prijs en schotelen u hun favoriete menu's voor. Smakelijk geïllustreerd met tal van receptfoto's Aan dit boek werkten mee: Ingeborg, Marc De Bel, Luk Alloo, Sonja Kimpen, Bart Wellens, Tom Waes, Peter Van Asbroeck, Bart Goor, Hans Otten, Sabine Appelmans, Els Tibau, Vanya Wellens, Jean-Marie Dedecker, Axel Daeseleire, Kurt Rogiers, Gene Bervoets, Dré Steemans, Peter Goossens, Achim Vandenbussche en Piet Huysentruyt
Koken met sterren is de zoveelste poging om een boek te doen verkopen met de gezichten van televisiesterren als lokmiddel. De gerechten zijn opgedeeld in voor-, hoofd- en nagerechten, zodat we, met twintig bekende Vlamingen (BV) zestig recepten krijgen. Op de linkerpagina staat telkens een gerechtfoto in kleur, op de rechterpagina, tegen een gekleurde achtergrond, een overzicht van de ingredienten en een summiere beschrijving van de bereidingswijze. Achterin staat een register op hoofdingredient in een zeer kleine letter. De meeste recepten munten uit door hun eenvoud (stoemp met wortelen en worst, americain met frietjes en asperges op zijn Vlaams) of klassieke snit (sushi, paling in het groen, eendenborst), en de teksten bij de obligate portretfoto's van de BV's door hun simpliciteit. Kleurrijk vormgegeven, met een stevige kaft
Vaste Prijs: 3 Euro
Gewicht: 370 gram

Conditie: Nieuw
ISBN: 9789020966084
Titel: Koken met sterren
Auteur: Lannoo
Cover: Paperback
Taal: Nederlands