BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Bestel direct op onze website!

Titel: AARDAPPEL, DE
Auteur: L. Mikanovski
ISBN: 9789085410140
Conditie: Als nieuw

De aardappel, in België de patat, is ons heel vertrouwd. Maar voordat hij de onbetwiste ster van het dagelijkse menu werd, de favoriet van groot en klein, de succes story van de moderne keuken, heeft de aardappel oorlogen doorstaan, hongersnoden overleefd, volksverhuizingen meegemaakt, complotten verijdeld en alle passies overwonnen.

PATRICK MIKANOWSKI heeft over de hele wereld gereisd om de mensen te ontmoeten die tegenwoordig richting
geven aan onze manier van koken en hij geeft hier de beste van hun aardappelrecepten.
LYNDSAY MIKANOWSKI heeft een uitgebreide studie gemaakt van alle historische en plantkundige facetten van deze knol en geeft zijn geheimen aan ons door.
GRANT SYMON was erbij. Hij heeft alles gezien en alles gefotografeerd.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie