BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Bestel direct op onze website!

Titel: SMAAK VAN TOSCANE
Auteur: V. Gonley
ISBN: 9789018006693
Conditie: Beetje gebruikt

In de van huis uit eenvoudige, landelijke Toscaanse keuken laat men op geraffineerde wijze de smaak van ingrediënten zoveel mogelijk tot zijn recht komen. De beroemde olijfolie staat aan de basis van de lichtverteerbare gerechten van rund-, lams- en varkensvlees. Maar ook vis en gevolgelte staan op het menu. Aan de hand van maar liefst 75 bekende en minder bekende, eenvoudig te bereiden gerechten, passeren tal van Toscaanse ingrediënten de revue, zoals de olijfolie en de pasta's, maar ook bijvoorbeeld pecorino verse en gedroogde porcini, prosciutto en witte truffels. Deze recepten zijn fraai geïllustreerd. Bovendien brengen sfeervolle foto's van het landschap en de architectuur Toscane in beeld. De menuplanner in dit culinaire boek geeft suggesties voor goede combinaties van de gerechten.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie