Caractéristiques
Auteur
J. van den Steen
Conditie
Zo goed als nieuw
Productnummer (ISBN)
9789058264107
Jaar (oorspr.)
2006
Description
BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.
Bestel direct op onze website!
Titel: Geuze en kriek. De champagne onder de bieren
Auteur: J. van den Steen
ISBN: 9789058264107
Conditie: Als nieuw
Geuze en kriek: ze zijn geschapen voor fijnproevers. Van zuur tot zoet, van lichtamber tot dieprood: met hun subtiele smaken en bonte kleuren hebben ze een trouwe 'fanclub' veroverd. Jef van den Steen durft ze de champagnes onder de bieren noemen. In dit stijlvolle, maar bruisende bierboek ontdek je waarom.
Geuze en kriek. De champagne onder de bieren neemt je mee naar de tonnen-magazijnen waar het bier op hout gist en rijpt. Je maakt kennis met de rijke geschiedenis van lambik, meerts, faro, geuze en kriek. Jef van den Steen wijdt je graag in in de brouwgeheimen achter de fijnste en de fruitigste onder de Belgische bieren:. En dan maar proeven!
Komen aan bod: Belle Vue, Boon, Cantillon, De Cam, De Keersmaeker, De Troch, Drie Fonteinen, Girardin, Hanssens, Lindemans en Timmermans uit het Pajottenland en Bockor en Van Honsebrouck uit West-Vlaanderen.
De vele schitterende foto's van Andrew Verschetze tonen wat zich achter het bieretiket afspeelt. En wat te denken van exclusieve recepten met de Pajottenlandse bieren? Wie smelt er niet voor ijs met Schaarbeekse krieken? Wie watertandt er niet van sappig gebraden kalfsvlees met geuze?
De Davidsfonds geschenkboeken voor bierliefhebbers zijn stilaan een traditie. Jef van den Steen schreef ook Trappist. Het bier en de monniken en Abdijbieren.
Geestrijk erfgoed. Van den Steen is een vaste redacteur van De Zytholoog en schrijft in
Bier Passie Magazine en het culinaire tijdschrift Smaak.
Bestel direct op onze website!
Titel: Geuze en kriek. De champagne onder de bieren
Auteur: J. van den Steen
ISBN: 9789058264107
Conditie: Als nieuw
Geuze en kriek: ze zijn geschapen voor fijnproevers. Van zuur tot zoet, van lichtamber tot dieprood: met hun subtiele smaken en bonte kleuren hebben ze een trouwe 'fanclub' veroverd. Jef van den Steen durft ze de champagnes onder de bieren noemen. In dit stijlvolle, maar bruisende bierboek ontdek je waarom.
Geuze en kriek. De champagne onder de bieren neemt je mee naar de tonnen-magazijnen waar het bier op hout gist en rijpt. Je maakt kennis met de rijke geschiedenis van lambik, meerts, faro, geuze en kriek. Jef van den Steen wijdt je graag in in de brouwgeheimen achter de fijnste en de fruitigste onder de Belgische bieren:. En dan maar proeven!
Komen aan bod: Belle Vue, Boon, Cantillon, De Cam, De Keersmaeker, De Troch, Drie Fonteinen, Girardin, Hanssens, Lindemans en Timmermans uit het Pajottenland en Bockor en Van Honsebrouck uit West-Vlaanderen.
De vele schitterende foto's van Andrew Verschetze tonen wat zich achter het bieretiket afspeelt. En wat te denken van exclusieve recepten met de Pajottenlandse bieren? Wie smelt er niet voor ijs met Schaarbeekse krieken? Wie watertandt er niet van sappig gebraden kalfsvlees met geuze?
De Davidsfonds geschenkboeken voor bierliefhebbers zijn stilaan een traditie. Jef van den Steen schreef ook Trappist. Het bier en de monniken en Abdijbieren.
Geestrijk erfgoed. Van den Steen is een vaste redacteur van De Zytholoog en schrijft in
Bier Passie Magazine en het culinaire tijdschrift Smaak.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
- Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
- Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
- We checken alle boeken eigenhandig
- Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
- 30 dagen retourgarantie
Website
boekenbalie.be...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 35x
sauvegardé 1x
Depuis 11 sept. '25
Numéro de l'annonce: a154086320
Mots-clés populaires
livre cuisine colruytla cuisine de a a zLivres de cuisinelivre de recettes de cuisinela cuisine de referencelivre cuisine ancienencyclopedie cuisinemarabout cuisinecuisine a donnerlivre cuisine colruytcuisine liegecuisine patisserielarousse cuisinecuisine italienneschmidt dans Pneus & Jantesgodin colonial dans Poêlesmuller dans Chaisesporte chapeaux dans Chapeaux & Casquettesbouwhek dans Clôtures de jardinford focus dans Éclairageblack decker 36v dans Accessoires pour la Maison | Autresommier 160x200 ikea dans Chambre à coucher | Litscamera inspection dans Outillage | Autres Machinesbmw x1 16d dans BMW