Caractéristiques
Conditie
Zo goed als nieuw
Productnummer (ISBN)
9789490561062
Jaar (oorspr.)
2024
Description
BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.
Bestel direct op onze website!
Titel: Uit de rookoven
ISBN: 9789490561062
Conditie: Als nieuw
Kookboek over huisgerookte bereidingen met nadruk op rooksmaak als culinaire techniek. De tekst beschrijft hoe smeulend hout subtiel smaak en aroma afgeeft en noemt uiteenlopende ingrediënten die gerookt kunnen worden, zoals vlees, vis, kaas, champignons, noten, groenten, tofu, schaal- en schelpdieren en fruit. Ook wordt verwezen naar verschillende houtsoorten met elk een eigen aroma. Bevat 35 recepten om met rooktechnieken en smaakvariatie te experimenteren.
Bestel direct op onze website!
Titel: Uit de rookoven
ISBN: 9789490561062
Conditie: Als nieuw
Kookboek over huisgerookte bereidingen met nadruk op rooksmaak als culinaire techniek. De tekst beschrijft hoe smeulend hout subtiel smaak en aroma afgeeft en noemt uiteenlopende ingrediënten die gerookt kunnen worden, zoals vlees, vis, kaas, champignons, noten, groenten, tofu, schaal- en schelpdieren en fruit. Ook wordt verwezen naar verschillende houtsoorten met elk een eigen aroma. Bevat 35 recepten om met rooktechnieken en smaakvariatie te experimenteren.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
- Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
- Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
- We checken alle boeken eigenhandig
- Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
- 30 dagen retourgarantie
Website
boekenbalie.be...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 19x
sauvegardé 0x
Depuis 11 sept. '25
Numéro de l'annonce: a154055868
Mots-clés populaires
livre cuisine colruytla cuisine de a a zLivres de cuisinelivre de recettes de cuisinela cuisine de referencelivre cuisine ancienencyclopedie cuisinemarabout cuisinecuisine a donnerlivre cuisine colruytcuisine patisseriecuisine liegelarousse cuisinecuisine italiennefitness doctor dans Appareils de fitnessjette à donner dans Canapés | Coins salons completsgranville g racer dans Vélos | Vélos de coursechevrolet aveo pare choc dans Suspension & Châssissierra dans Tourne-disquesvoiture pmr dans Volkswagengevabox dans Appareils photo & Matériel cinématographiquevaillant chaudiere dans Collections Autrebmw r 1200 gs 2007 dans Pièces | BMWtoit bmw dans Autres pièces automobiles