Groentekookboek 9789072653192

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Groentekookboek
Auteur: Grigson
ISBN: 9789072653192
Conditie: Goed

* Van pompoen tot pastinaak, van aardappel tot zuurkool
*
Vol verleidelijke en inspirerende ideeën voor bijgerechten, hoofdgerechten en zelfs een enkel nagerecht
*
Een veel geciteerd standaardwerk dat behoort tot de basisuitrusting van elke goede kok
*
Met verhelderende introducties vol wetenswaardigheden
Van aardappel tot zuurkool, van pompoen tot pastinaak. Het Groentekookboek van Jane Grigson is een klassieke handleiding voor het kiezen en bereiden van groenten. Het zit boordevol verleidelijke en inspirerende ideeën voor bijgerechten, hoofdgerechten en zelfs een enkel nagerecht. De verhelderende introducties bij alle groenten bevatten tal van zeer leesbare wetenswaardigheden. Dit veel geciteerde standaardwerk behoort wereldwijd tot de basisuitrusting van elke goede kok.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie