Oorspronkelijk Israelietisch Kookboek 9789064460050

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Oorspronkelijk Israelietisch Kookboek
Auteur: S. Vos
ISBN: 9789064460050
Conditie: Redelijk

Het 'Oorspronkelijke Israëlietisch Kookboek' van Saartje Vos werd voor het eerst in 1893 gepubliceerd en in de loop van de jaren vele malen herdrukt. Deze fascimile-uitgave is een reprint van de vijfde - herziene - druk. Het kookboek van Saartje Vos was alom bekend. Het werd overigens zelden bij de eigenlijke titel genoemd, maar heette eenvoudig 'Saartje Vos' of : Men neme'. In haar inleiding bij de vijfde druk schreef Saartje Vos: 'Voor zover ik weet zijn alle spijzen, die in de Hollandsch Joodse keuken voorkomen, in dit werk opgenomen en behandeld. Men hoeft slechts regelmatig het voorschrift te volgen, om van goede uitkomst verzekerd te zijn. Dat het werkje vlijtig bestudeerd worde en allen die het gebruiken goede resultaten opleveren moge'. Hoewel de waarde van de thans verschenen reprint voornamelijk van nostalgische aard is, bevat het Oorspronkelijk Israëlietisch Kookboek toch nog tal van actueel toepasbare recepten.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie