Caractéristiques
Description
10,00 euro verzendkosten per bestelling. Onafhankelijke boekverkopers sinds 1970. Ophalen in onze boekhandel in Nijmegen (Nederland) of dezelfde dag verstuurd bij bestellingen van ma t/m vr voor 14.00 uur.
Boekgegevens:
Titel: The Jewish Cookbook
Auteur: Leah Koenig; Julia Turshen
Uitgever: Phaidon Press
Bindwijze: Hardcover
ISBN: 9780714879338
Pagina's: 0
Taal: Engels
Conditie: Nieuw
Flaptekst
A rich trove of contemporary global Jewish cuisine, featuring hundreds of stories and recipes for home cooks everywhereThe Jewish Cookbook is an inspiring celebration of the diversity and breadth of this venerable culinary tradition. A true fusion cuisine, Jewish food evolves constantly to reflect the changing geographies and ingredients of its cooks. Featuring more than 400 home-cooking recipes for everyday and holiday foods from the Middle East to the Americas, Europe, Asia, and Africa - as well as contemporary interpretations by renowned chefs including Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov, and Alex Raij - this definitive compendium of Jewish cuisine introduces readers to recipes and culinary traditions from Jewish communities the world over, and is perfect for anyone looking to add international tastes to their table.
Direct afhalen?
Meteen lezen? Boeken op voorraad kun je direct afhalen in onze boekhandel in Nijmegen-centrum. Dan kun je ook lekker snuffelen in ons ruime aanbod literatuur, filosofie, geschiedenis en kunst. Of liever thuisbezorgd?
Voorradige boeken besteld van maandag t/m vrijdag voor 14.00 uur versturen we nog dezelfde dag. Verdere informatie over verzenden beschikbaar op de website.
Bekijk al onze boeken ook direct op Roelants.nl.