Over café's gesproken, Juul Desmet

Jules schreef in 1982 het boek ‘Over cafés gesproken’. Het is een boek dat  een neerslag is van interviews met mensen die zelf in een café woonden.

De jarenlange zoektocht bracht hem op het spoor van 150 Wakkense herbergen, cafés, brouwerijen en stokerijen. Tegenwoordig bestaan er maar vier dorpscafés en drie bistro’s meer. “Net daarom wou ik die geschiedenis niet verloren laten gaan”, gaat Jules verder. “Denk maar aan café Flandria, dat begon als de Parnassusberg.

Wakken, heemkunde