Caractéristiques

État
Comme neuf
Thème
Architectes
Année (orig.)
1985
Auteur
Auguste Escoffier

Description

De Nederlandse vertaling van Auguste Escoffier, het kookboek van de klassieke keuken uit 1985 (gebaseerd op de oorspronkelijke Franse tekst Le Guide Culinaire).
De vertaling stond onder redactie van een team geleid door Wina Born, met medewerking van Jaap Klosse, Paul Fagel en John Kern.

Boek nog in goede staat.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Deerlijk
vu 54x
sauvegardé 1x
Depuis 24 janv. '26
Numéro de l'annonce: m2359074056