Bieslook is een winterharde vaste plant, na het zaaien of planten heb je er vele jaren plezier van. Je kunt dan elk jaar van begin maart tot ver in oktober constant de eetbare sprieten afknippen en gebruiken in de voeding. De sprieten hebben een frisse, uiachtige smaak.
Bieslook kan goed tegen kou. Bieslook vindt een koudeperiode juist fijn voor het kiemen. In het jaar dat je haar zaait oogst je nog niet. Geef de plant eerst de tijd om uit te groeien en zijn wortels uit te spreiden in de grond, zodat ze sterk de winter in gaat en je in het tweede jaar volop kunt oogsten.
Er zijn verschillende soorten bieslook. Wij hebben gekozen voor grove bieslook die mooie stevige groene pijpjes oplevert en die royale snedes bieslook belooft.
Stevige tweejarige plantpollen uit volle grond.