Caractéristiques
Type
Plante fixe
Espèce
Description
Bloedzuring een winterharde vaste plant: ze wordt zo’n 30 centimeter hoog. Pluk en eet dus vooral de jonge blaadjes voor bijvoorbeeld in een salade Het geeft een prachtige kleur aan salades. Ze bevat een flinke dosis ijzer en vitamine C. Oudere blaadjes kun je wel nog prima gebruiken om te stoven. Bloedzuring smaakt iets verfijnder dan de gewone groene zuring
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Houthalen+ Deel Van Zonhoven En Zolder
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Depuis 21 avr. '21
Numéro de l'annonce: m1695483856
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