La CAP 455 est la seule variété de Baccatum que je connaisse sans piquant. Les graines ont été stockées sous l'abréviation dans une banque de graines à Gatersleben, en Allemagne, mais malheureusement, on ne sait rien de plus sur leur origine.

Les plantes sont extrêmement vigoureuses et peuvent facilement atteindre une hauteur de 1 mètre, même en extérieur.
Le rendement est très élevé.

On s'attendrait en fait à un arôme de poivre d'une variété sans chaleur. Les fruits ont un goût assez différent, bien que très sucré, mais ont l'arôme de baies typique du baccatum.

Fruit en forme de cône pesant de 20 à 30 grammes et mesurant de 7 à 10 cm de long. Chair à paroi semi-épaisse. Goût doux et fruité sans chaleur. Plante à fort développement. Production abondante dans la seconde moitié de saison.