Récoltez les tomates jusqu'au gel ! Délicieuse tomate cerise d'une belle couleur : rose-violet. Le bleu rose brillant donne un rendement élevé. Vous pouvez également les cueillir longtemps, car les grappes sont longues (20 à 30 tomates par grappe) et elles mûrissent de haut en bas. Cela fait des années que je cueille les dernières tomates à la fin du mois d'octobre.
Les plantes poussent très vigoureusement avec une tige foncée. Pour moi, ils peuvent atteindre 3 mètres de haut (à travers la lucarne de la véranda si vous les laissez faire...).
Ces tomates sont excellentes dans une salade de tomates mixte et également idéales pour la sauce tomate. Elles ont un goût nettement différent de celui des autres tomates, un peu épicé. C'est très spécial.