Yuzu - Citrus junos - 5 graines

Photo à titre indicatif - il s'agit ici de graines.
Production personnelle - graines non traitées issues de plants non traités. Graines reproductibles.

Envoi par la poste - coût fonction de la destination.

Le yuzu (Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. austera), ex Citrus × junos (Siebold ex-Tanaka) est un agrume acide (pH 2,7 à 3, Brix 8 à 9) originaire de l'est de l'Asie. Il est récolté soit comme agrume de jours longs, en vert pour son zeste et sa saveur, soit à maturité jaune, comme agrume de jours courts, pour son zeste et son jus.
Le yuzu est un agrume japonais. Le Japon est le principal producteur et consommateur de yuzu. On y trouve des centaines de produits dérivés. Le fruit est fêté à la fin de l'année.

Comment faire germer des graines de Yuzu ? Creusez autant de trous que de graines que vous vous serez procuré.e, espacés de 2 à 3 cm, avec une profondeur d'environ 1cm. Placez les graines, à peine sorties du verre d'eau, dans chacun des trous puis recouvrez avec du terreau. Pensez à vaporisez un peu d'eau pour humidifier le terreau.

Il supporte des températures négatives proches de – 12°C (plus s'il s'agit d'un sujet greffé), s'il est cultivé dans des conditions optimales. Cependant, il est conseillé de le planter en pleine terre uniquement dans les régions aux hivers doux, dans la zone dite de l'oranger