5 graines de tomate San Marzano

Une vraie tomate Roma : allongée, avec beaucoup de chair et peu de jus/gelée.
Les fruits ont une chair relativement sèche, ce qui les rend particulièrement adaptés à la transformation (sauce pour pâtes, soupe).
San Marzano est considérée comme la meilleure tomate de cuisson au monde.

Et le goût est également très agréable.
Non seulement délicieux pour les soupes et les sauces, mais coupé en cubes également très savoureux dans la laitue, frit sous un œuf, sur une pizza, ...

Bon rendement.