Poêle à griller Demeyere 28x28 très peu utilisée, avec technologie ControlInduc
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Description du produit :
Griller en toute sécurité et de manière contrôlée un morceau de viande, du poisson, quelques champignons ou des asperges vertes sur une plaque à induction ? C’est la mission idéale pour cette poêle-gril ControlInduc X. Elle chauffe beaucoup plus rapidement que la fonte, est plus légère à manipuler et ne présente aucun risque de surchauffe sur l’induction. Vous conservez néanmoins le contrôle de l’intensité de cuisson et du degré de cuisson. Il vous appartient également de veiller à ce que les ingrédients ne brûlent pas en cours de cuisson. Pour griller, il ne faut d’ailleurs pas ajouter de matière grasse dans la poêle, mais plutôt graisser légèrement les ingrédients.
À partir d’environ 220 °C, le matériau unique ControlInduc® perd progressivement ses propriétés magnétiques. Votre ustensile absorbe ainsi de moins en moins d’énergie, ce qui permet à la température de se stabiliser autour de 250 °C. Vous bénéficiez dès lors d’une température idéale pour griller. Attention : cette technologie fonctionne uniquement sur l’induction. Par ailleurs, la combinaison unique de plusieurs couches assure une répartition optimale de la chaleur jusqu’aux bords de la poêle.
Le manche robuste et soudé reste froid pendant longtemps. La saleté, la graisse et les bactéries ne peuvent pas s’y loger. L’acier inoxydable traité avec la technologie Silvinox® ne se décolore pas et se nettoie facilement.
Grillez facilement et sereinement sur l’induction. Cette poêle-gril ControlInduc X de haute qualité vous accompagnera fidèlement pendant de nombreuses années.
Développée et fabriquée en Belgique
La technologie ControlInduc® limite la température de la poêle à 250 °C sur l’induction et empêche toute surchauffe.
Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction, ainsi qu’avec le four.
Technologie Silvinox® : vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer.
Acier inoxydable : des performances de cuisson croustillante qui durent toute une vie.
Poignées moulées et soudées en acier inoxydable : robustes et particulièrement hygiéniques.
Compatible avec le lave-vaisselle.
Garantie de 30 ans contre les défauts de fabrication dans le cadre d’un usage domestique.