Perfect werkende volautomatische brouwinstallatie Brewie + https:sunnhordlandbryggeri.no/homepage/machine/index.htm Bekijk het filmpje op Youtube https:www.youtube.com/watch?v=mnJn2_bunaM Werking van de Brewie+ De Brewie+ is een volautomatische brouwinstallatie waarmee je met minimale handmatige handelingen bier kan brouwen. Het toestel neemt de meeste stappen van het brouwproces over: Invoeren van ingrediënten
Je vult de mout in de moutkorf, hop in de hopcompartimenten en gist in de gistcontainer. Water wordt automatisch afgemeten via de ingebouwde wateraansluiting of via een reservoir.
Maischen
De machine verwarmt het water en pompt het door de mout. De temperatuur en tijd van de maischstappen worden automatisch geregeld volgens het gekozen recept. Het zetmeel uit de mout wordt zo omgezet in suikers.
Spoelen
Na het maischen spoelt de Brewie+ de moutkorf automatisch met heet water om zoveel mogelijk suikers uit te wassen.
Koken
Het wort wordt aan de kook gebracht in de ketel. De hoptoevoegingen gebeuren automatisch op de ingestelde momenten dankzij aparte compartimenten.
Koelen
Na het koken wordt het wort snel afgekoeld door de ingebouwde platenkoeler met leidingwater. Dit zorgt dat het wort klaar is voor gisting.
Vergisting voorbereiden
Het afgekoelde wort wordt in een gistvat overgeheveld. De gist wordt toegevoegd (manueel of via de Brewie+).
Schoonmaak
De machine heeft een automatisch spoel- en reinigingsprogramma, waardoor onderhoud eenvoudiger is.
Belangrijkste kenmerken Volautomatisch: van maischen tot koelen. Programmeerbaar: via touchscreen of app kunnen recepten ingesteld of aangepast worden. Capaciteit: ongeveer 20 liter bier per brouwbeurt. Gebruiksgemak: geschikt voor zowel beginnende als gevorderde hobbybrouwers.

Ideaal voor het ontwerpen van gestandardiseerde recepten. Gratis bijgeleverd: Brouwpakket witbier + flesjes en bottelgerei.

Nieuwprijs 2120€
Vraagprijs 899€