Description

Convotherm Combi-Steamer MiniLine Premium Advanced OES 6.10
2in1



• Convotherm: de fabrikant van professionele combisteamers.
• OES: elektrische uitvoering met directe stoominjectie.
• 6.10: twee ovenkamers van elk 6 x GN 1/1 (Gastronorm 1/1), samen goed voor 12 GN 1/1-niveaus.
• 2in1: twee afzonderlijke ovenkamers die onafhankelijk van elkaar kunnen werken. Zo kun je bijvoorbeeld boven groenten stomen en onder vlees braden, elk met een eigen temperatuur en programma.




• Twee onafhankelijke kookkamers (2 × 6 niveaus GN 1/1)
• Koken met:
• Stoom
• Hetelucht
• Combi (stoom + hete lucht)
• Temperatuurbereik tot ongeveer 250 °C
• Kerntemperatuursonde
• Programmeerbare recepten
• Automatisch reinigingssysteem (ConvoClean)
• Touchscreenbediening (Premium Advanced/easyTouch)
• USB- en netwerkaansluiting voor recepten en HACCP-gegevens.




• Capaciteit: 12 × GN 1/1 (2 × 6 niveaus)
• Afmetingen: ongeveer 515 × 802 × 1552 mm (b × d × h)
• Gewicht: ongeveer 109–119 kg (afhankelijk van uitvoering)
• Vermogen: 14,1 kW
• Aansluiting: 400 V, 3-fase.


Nieuwprijs 17.710€ excl btw
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Deurne
vu 76x
sauvegardé 0x
Depuis 17 juill. '26
Numéro de l'annonce: m2421108031