🍞 Pétrin professionnel Diamond – bras plongeants réglables 🍞
📏 Dimensions (L x P x H) : 600 x 770 x 1350 mm
⚡ Puissance : 2,2 kW
🔌 Alimentation : 400V / 3N / 50-60 Hz
🌀 Puissance moteur : 3 Hp
⚖️ Poids brut : 290 kg
📦 Volume : 1,3 m³
🛠️ Caractéristiques principales :

• Vitesse variable : 35 à 60 mouvements/minute
• Capacité de production : 5 à 60 kg (92 L)
• Capacité farine : 3 à 40 kg
• Timer livré de série
• Bras plongeants réglables (action du pétrissage manuel)
• Cuve Ø 550 x H390 mm en acier inox AISI 304
• Traction par engrenages en fonte autolubrifiante, fonctionnement très silencieux
• Panneau de commande analogique basse tension 24 V (IP55)
• Plexiglass de protection avec micro-interrupteur de sécurité
• Bouton d’arrêt d’urgence type "coup de poing"
• Châssis robuste en acier peint époxy
• Livré avec roues et vérins réglables pour mobilité et stabilité

💪 Les + Diamond :

• Idéal pour boulangeries, pâtisseries et pizzerias avec production importante
• Reproduit le pétrissage traditionnel artisanal pour une oxygénation optimale du pâton
• Convient pour pâtes molles et plus consistantes, avec qualité constante

📍 Disponible chez HORECA PRO DEPOT
52 Chaussée de Mons – 1430 Rebecq
📞 067 21 57 46
📱 WhatsApp : 0470 93 36 31
✨ Pétrissage parfait, qualité artisanale, efficacité professionnelle !