Conçue pour les poulets tenders Chicken , elle garantit une cuisson homogène, une gestion précise du temps et de la température, ainsi qu’un excellent rendement en cuisine.

🔹 Caractéristiques principales :
● Marque : HENNY PENNY
● Alimentation : GAZ
● Type : friteuse professionnelle à pression
● Commande électronique : COMPUTRON 8000
● Programmes de cuisson configurables
● Contrôle précis du temps et de la température
● Construction robuste en acier inoxydable
● Idéale pour le poulet frit, les produits panés et la restauration rapide

🍗 Une solution idéale pour :
● Restaurants spécialisés dans le poulet frit
● Fast-foods et chaînes de restauration rapide
● Traiteurs
● Cuisines professionnelles à forte production

✅ Les atouts :
● Cuisson rapide, régulière et maîtrisée
● Matériel robuste conçu pour un usage intensif
● Gain de productivité pendant les services
● Résultats constants et qualité professionnelle