Volledige machine, gebruikt als demo.
Bestaat uit:
- Middelgrote afsluitbare gietmachine voor 50 Kg vloeibare chocolade.
Deze heeft een dubbelwandige structuur wat een stabiele temperatuur garandeert. Het stevig roermechanisme met nauwkeurige temperatuurregeling zorgt voor een perfecte tempering.
Voorzien van een triltafel en een aftapkraantje aan de onderzijde.
Afmetingen: 925x700x1290
Netspanning: 230V monofase - 50/60 Hz
Vermogen: 1600 W
Gewicht 60 Kg
- Een automatische overtrekmachine (enrobeuse) met een bandbreedte van 18 cm. Voorzien van een ontstaarter, trilzone en twee verwarmingslampen. De snelheid van de band is instelbaar. Eenvoudig te monteren op de gietmachine.
Afmetingen: 255x55x140
Netspanning: 230V monofase - 50/60 Hz
Vermogen: 600 W
Gewicht 40 Kg
- Uitbreiding overtrekmachine met een witte transportband en rol papier waardoor de overtrekmachine volledig automatisch wordt.
-Ronddraaiende truffeltafel voor het bekleven van overtrokken vullingen. De tafel wordt op het einde van de transportband geplaatst.
Afmetingen: Diameter 700 Hoogte 900
Netspanning: 230V monofase - 50/60 Hz
-Truffelstuk van 18cm voert de overtrokken vullingen naar de truffeltafel.
Afmetingen: 300x180
Gewicht 4 Kg