Fourneau Molteni en parfait état provenant du secteur privé.

Configuration :

• plaque coup de feu 860 x 500 mm 10,5 KW

• 2 brûleurs ouverts sous des supports de casseroles amovibles en acier inoxydable massif 850 x 400 mm 5,8 KW par brûleur Les supports de

casseroles sont faciles à retirer pour les nettoyer au lave-vaisselle.

Finition en émail noir et raccords chromés. Plaque en
laiton massif Molteni.
Extraction des gaz de combustion via la cheminée Molteni traditionnelle de 63 cm de haut.
Tous les brûleurs sont équipés de thermocouples, allumage et de brûleurs pilotes.

Le Fourneau est réglé au gaz naturel et peut être adapté au gaz liquéfié si vous le souhaitez.

Taille totale 160x90x40cm

Un cadre en fer sur mesure est inclus et peut être ajusté à la hauteur souhaitée. Un espace pour 2 tiroirs XXL est situé sous toute la largeur du poêle où les casseroles et poêles peuvent être rangées.

Le Fourneau a subi une révision complète :

- nettoyage professionnel et complet
- révision de tous les brûleurs et nouveau réglage du gaz naturel
- nouvel
allumage à 220 V
- nouveau brûleur pilote
- nouvel élément ignifuge autour du brûleur principal
- nouvelle étanchéité de l'ensemble de la chambre de combustion
Peut être consulté et testé sur rendez-vous.

Idéal pour répondre à une capacité de production élevée et à la cuisine ouverte.
Une touche d'élégance absolue dans votre restaurant ou votre cuisine privée.

Les enchères sont autorisées mais veuillez tenir compte de la valeur.
Réservé de préférence aux chefs professionnels.

La livraison est possible en consultation.
Livré avec facture et garantie.

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