Potty a pris feu parce qu'il est sorti du réfrigérateur. Si je n'oublie pas, je prendrai une nouvelle photo lorsque je ferai du pain avec.

Cette pâte de blé l'utilise depuis plus de 5 ans et se porte très bien. Je le nourris (du moins pour moi) à 50 % d'hydratation mais vous pouvez aussi l'utiliser à 100 %.
Je fais cuire 2 miches de pain avec lui chaque semaine, puis il repose au réfrigérateur ;-).
La conversion en seigle ou en épeautre est également possible.

Si vous avez des questions lors de l'achat, je vous aiderai également.
Peut être expédié emballé dans un film plastique et une enveloppe.
La prise en charge est également possible dans la région d'Overmere.