Bonjour,

Je suis passionné en cuisine !
Je vous présente ici mon strudel aux pommes. Savoureux dessert ou goûter festif dans le jardin avec des amis.
C'est une recette que j'ai apprise en Alsace - il s'agit du fameux "Apfelstrudel" !

En fait, il est d'origine autrichienne... Il porte en lui le ronronnement de ces goûters d'hiver, "von de gemietliche Kaffeekränzle". Il a l'assurance des desserts qui savent que leur alchimie est irrésistible. On le déguste généralement tiède, accompagné curieusement d'une... compote de pommes, ou de crème Chantilly. Mais servi à l'autrichienne, avec une crème vanille tiède et un café viennois, je le trouve impérial !

Je vous offre 32 € pour un strudel de 45 cm de long.

Pour plus d'info, contactez-moi !
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