Bonjour,
Je suis passionné en cuisine !
Je vous présente ici mes petits gâteaux "coins de noisettes".

C'est une recette que j'ai apprise en Allemagne, ce sont les fameuses "Nussecken". Une recette très aimée et tout à fait traditionelle en Allemagne... Une base sablée est recouverte d'une pâte de noisettes (ou d'amandes) ayant la consistance du massepain et la saveur du praliné. Celle-ci est elle-même nappée d'une croûte dorée caramélisée. Les coins de noisettes peuvent être imbibés dans un glacage chocolaté au deux côtés égaux du triangle isocèle... Un vrai régal - surtout pour les profs de maths !

Je vous offre 5 € par gâteau. Je les vends en lots.

Pour plus d'info, contactez-moi !
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