Magnoliagelei is een van bloemenaftreksel gemaakte marmelade, 
deze heeft een licht gemberachtige smaak en sommige mensen proeven een vleugje oranjebitter. Ik vind het vooral heerlijk bloemig smaken.

Ingrediënten:
Magnolia bloemen
Water
Bio Suiker
Citroen

In de magnolia bloem zit magnoliol en honokiol. Deze stofjes kalmeren je bij angst en stress. Het verlaagt namelijk je cortisolniveau (stresshormonen).

Daarnaast stimuleren deze stoffen je immuunsysteem, een goede werking van de hersenen en staat de magnolia bekend als een goede antioxidant.
Houdbaar 12/2026