5 grammes de safran iranien

Safran iranien Emballage
original de 5 grammes de safran. Je suis iranien et je l'ai apporté avec moi lors de mon voyage depuis l'Iran.
ou or rouge, également connu sous le nom mondial Crocus Sativus, est l'un des produits les plus importants et les plus précieux fabriqués en Iran. L'Iran est le plus grand centre de production et d'exportation de safran au monde. Selon les statistiques publiées, 95 % du safran mondial provient de l'Iran.

En général, on peut dire que le safran iranien ou le safran persan est traditionnellement un produit précieux à ce jour, qui a pu contribuer à la prospérité du climat économique et commercial iranien.

Le safran peut être présenté comme l'un des canaux de communication entre l'économie iranienne et le monde. Cela a également amené de nombreux pays du monde à dépendre de l'Iran pour l'achat de safran.

Le safran est l'une des rares plantes dont les fleurs sortent du sol lorsque tous les champs hibernent à cause du froid. Cela se produit environ 40 jours par an. De plus, la fleur peut naître et grandir tous les jours et être cueillie le lendemain.

Safran iranien Safran
iranien
À l'aube, les agriculteurs commencent à travailler dans les champs. La plupart sont des membres de la famille et des voisins. Les agriculteurs disposent d'un système simple et intéressant pour la cueillette des fleurs. Ils s'assoient en rang et pendant qu'ils sont assis, ils cueillent les fleurs et passent à autre chose. Ils sortent dans le champ comme une bande et cueillent les fleurs ligne par ligne.


Cette vidéo a été réalisée par Hossein Khoshdel.

Le safran et certaines de ses utilisations
Le safran est une plante indigène que l'on trouve principalement en Asie et, bien sûr, en Iran.

Il est principalement utilisé dans la cuisine des aliments, qui sont utilisés comme épice aromatique.

Il l'a présentée comme l'une des épices les plus utilisées, qui a également des usages thérapeutiques.

Cette plante peut être introduite comme parfum et colorant naturels.

Le commerce et la vente de safran peuvent fournir des revenus élevés aux activistes de cette région.

Les Indiens et les Arabes sont particulièrement intéressés par le safran.

Propriétés médicinales
C'est un médicament très efficace pour prévenir la maladie d'Alzheimer.

Elle possède des propriétés anticancéreuses.

En plus d'aider à la digestion, il traite également les flatulences.

La consommation de safran peut créer paix mentale et vitalité.

Cela peut être un remède inoffensif contre l'insomnie.

La différence entre le safran original et le safran non original
1- La coloration originale du safran est généralement lente, tandis que le safran non original transfère rapidement sa couleur aux aliments.

2- Le safran original a une odeur sucrée mais un goût amer, donc si vous en mettez un peu sur votre langue lors de l'achat, vous remarquerez son goût.

3- Si vous tenez le safran d'origine entre vos doigts après l'avoir mis dans de l'eau froide, les mèches ne changeront pas. Lorsque le safran non original se transforme en poudre entre les doigts.