Le Château Musar Blanc (élaboré à partir de cépages indigènes libanais, l'Obaideh et le Merwah) est vinifié et vieilli de manière volontairement oxydative, s'apparentant par certains aspects aux grands styles traditionnels de vieux blancs de Rioja ou à certains vins jaunes du Jura.

Ce qui caractérise son vieillissement :

• Arômes tertiaires puissants : Avec les années, le vin prend une couleur dorée profonde voire ambrée. Au nez et en bouche, il développe des notes marquées de noix, de miel, de cire d'abeille, de pommes blettes, d'épices douces et d'écorces d'agrumes confites.
• La frontière avec l'oxydation : Ce profil oxydatif maîtrisé est la signature du domaine. Toutefois, pour un amateur non averti, cette palette aromatique peut facilement ressembler à un vin oxydé ou passé.

• Quatre bouteilles
• Prix par bouteille
• Conservées à l'horizontale en cave enterrées depuis l'achat
• Très bons niveaux, visibles sur les photos
• A venir chercher à Forest, Uccle ou près de la Gare du Midi
• Envoi possible via BPost, mais il est préférable de les échanger en mains propres