Dit is niet zomaar een bubbel; het is een Grand Cru uit Avize, wat betekent dat de druiven uit een van de allerbeste dorpen in de Champagnestreek komen.
Hier zijn de belangrijkste details op een rij:

Over de Wijn
• Huis: Selosse-Pajon (een gerespecteerd familiebedrijf).
• Type: Sacre Blanc – dit is een Blanc de Blancs, wat inhoudt dat hij voor 100% uit Chardonnay druiven bestaat.
• Herkomst: Avize Grand Cru. De Côte des Blancs staat bekend om zijn kalkrijke bodem, wat zorgt voor een zeer elegante, minerale en frisse champagne.
• Karakter: Verwacht aroma's van citrus, witte bloemen, brioche en een verfijnde mineraliteit.

Waarde en Waardering
• Vivino Score: Op je screenshot zie je een sterke score van 4,1/5. Dat is erg hoog voor een champagne in deze prijsklasse, wat aangeeft dat hij geliefd is bij kenners.
• Prijs: De gemiddelde prijs wordt aangegeven op € 50. Voor een Grand Cru Blanc de Blancs uit Avize is dit een zeer schappelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Serveertip
Drink deze champagne bij voorkeur op een temperatuur tussen de 8°C en 10°C. Hij is fantastisch als luxe aperitief, maar past ook uitstekend bij oesters, lichte visgerechten of zachte kazen.

Kortom: Je hebt een fles van hoge kwaliteit die veel eleganter en verfijnder zal zijn dan de standaard commerciële merken. Een uitstekende keuze voor een speciaal moment!

Wil je hem hebben? Kom hem ophalen in Oudestraat te Wilrijk