Caractéristiques

État
Neuf
Millésime
2021
Caractéristiques
Pleine

Description

Nikka Single Malt Yoichi Non-Peated 2021 — Nikka Discovery Series 70cl 47%

Découvrez la nature sophistiquée de Nikka Single Malt Yoichi Non-Peated 2021, une édition limitée de la célèbre série Nikka Discovery. Distillé dans la distillerie historique Yoichi à Hokkaido, au Japon, ce whisky single malt japonais exceptionnel offre une exploration rare de l'esprit Yoichi sans l'influence traditionnelle de la tourbe.

Embouteillée à 47 % ABV, cette expression non tourbée met en valeur le style riche et côtier de la distillerie dans un profil plus délicat et fruité. Attendez-vous à des arômes élégants de fruits frais du verger, de poire et de pomme, auxquels s'ajoutent une subtile douceur maltée, des épices douces et un soupçon de minéralité maritime. Au goût, il offre une combinaison magnifiquement équilibrée de vanille crémeuse, de chêne clair, de zeste d'agrumes et d'une profondeur douce et fumée, menant à une finale longue, nette et légèrement salée.

Produit en édition limitée et mis en bouteille en 2021, le Nikka Yoichi Non-Peated est très recherché par les collectionneurs et les amateurs de whisky japonais haut de gamme. Il témoigne du savoir-faire et de la précision qui ont fait de Nikka l'un des noms les plus respectés du monde du whisky.

Parfait à boire pur ou avec un peu d'eau pour révéler sa complexité, cet élégant single malt est un incontournable pour les amateurs de whisky japonais raffiné et non tourbé.

La série Discovery était la sortie la plus attendue de Nikka en 2021, axée sur l'exploration du processus de production de whisky dans les deux principales distilleries, en l'honneur du 90e anniversaire de Nikka.

Yoichi est l'une des rares distilleries restantes (peut-être la seule) qui utilise encore la combustion directe du charbon pour chauffer les alambics en cuivre, ce qui ajoute au caractère distinctif des whiskies.

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Nikka Single Malt Yoichi Non-Peated 2021 – Nikka Discovery Series 70cl

Discover the refined character of Nikka Single Malt Yoichi Non-Peated 2021, a limited release from the acclaimed Nikka Discovery Series. Crafted at the historic Yoichi Distillery in Hokkaido, Japan, this exceptional Japanese single malt whisky offers a rare exploration of Yoichi’s spirit without its traditional peat influence.

Bottled at 47% ABV, this non-peated expression highlights the distillery’s rich, coastal style in a more delicate and fruit-forward profile. Expect elegant aromas of fresh orchard fruits, pear and apple, layered with subtle malt sweetness, gentle spice, and a touch of maritime minerality. On the palate, it delivers a beautifully balanced combination of creamy vanilla, light oak, citrus zest, and soft smokeless depth, leading to a long, clean, and slightly salty finish.

Produced in limited quantities and bottled in 2021, Nikka Yoichi Non-Peated is highly sought after by collectors and enthusiasts of premium Japanese whisky. It showcases the craftsmanship and precision that have made Nikka one of the most respected names in the world of whisky.

Perfect for sipping neat or with a splash of water to reveal its complexity, this elegant single malt is a must-have for lovers of refined, non-peated Japanese whisky.

The Discovery Series was the most hotly anticipated release from Nikka in 2021, centered on exploration of the whiskymaking process that happens at its two mainstay distilleries, leading up to Nikka's 90th anniversary.

Yoichi is one of the few remaining distilleries (might even be the only left) that still uses direct coal firing to heat its pot stills, which contributes to the defining character of its whiskies.
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Wijnegem
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Depuis 19 avr. '26
Numéro de l'annonce: m2390490251