Description
Le Château Godineau, AOC Bordeaux 1995, est un vin de Bordeaux traditionnel de la commune de Cavignac (Gironde), au nord des zones classiques du Médoc et de Saint-Émilion. Le vin est mis en bouteille sur place (mis en bouteille au château), ce qui met en valeur le caractère local et le contrôle de la production.
L'assemblage, typique des AOC bordelaises de l'époque, est principalement basé sur le Merlot avec l'ajout de Cabernet Sauvignon et éventuellement de Cabernet Franc. Le vin est élaboré dans le style classique des années 90 : teneur en alcool modérée, extraction discrète, influence minimale du chêne et accent mis sur l'équilibre plutôt que sur la force.
Après presque trente ans de maturation, le vin est dans une phase de développement mûre. Les arômes tertiaires dominent l'arôme : baies séchées, prune, cuir, tabac, bois de cèdre, bois et subtiles nuances d'umami. En bouche : léger à moyennement plein, avec des tanins pleins, une acidité douce et un arrière-goût court
Un super vin pour les passionnés
0498742279
L'assemblage, typique des AOC bordelaises de l'époque, est principalement basé sur le Merlot avec l'ajout de Cabernet Sauvignon et éventuellement de Cabernet Franc. Le vin est élaboré dans le style classique des années 90 : teneur en alcool modérée, extraction discrète, influence minimale du chêne et accent mis sur l'équilibre plutôt que sur la force.
Après presque trente ans de maturation, le vin est dans une phase de développement mûre. Les arômes tertiaires dominent l'arôme : baies séchées, prune, cuir, tabac, bois de cèdre, bois et subtiles nuances d'umami. En bouche : léger à moyennement plein, avec des tanins pleins, une acidité douce et un arrière-goût court
Un super vin pour les passionnés
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Oudenaarde+Deel Ooike
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Depuis 3 févr. '26
Numéro de l'annonce: m2362576056
Mots-clés populaires
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