Ron Barceló Imperial - Ron Imperial Dominicano Aged Rum (Coffret)

Le Ron Barceló Imperial est une distillation raffinée et intensément aromatique qui représente une excellence dans la catégorie des rhums dominicains vieillis. Cette étiquette, présentée élégamment dans un écrin qui souligne sa noblesse, est un hommage au savoir-faire artisanal dans la production de rhum de haute qualité.

Créé pour la première fois en 1980 pour célébrer le 50ème anniversaire de la distillerie Barceló en République Dominicaine, le Ron Barceló Imperial est le résultat d'un processus rigoureux de sélection et de vieillissement. Les rhums qui composent ce mélange sont vieillis pendant une période allant de 4 à 10 ans dans des fûts de chêne américain sélectionnés, qui ont préalablement contenu du bourbon. Cette pratique confère au distillat une complexité extraordinaire et une harmonie parfaite d'arômes et de saveurs.

Au nez, ce rhum révèle des notes intenses de fruits caramélisés, de vanille et de chocolat, avec un subtil arrière-goût de bois toasté qui provient du vieillissement dans les fûts de chêne. En bouche, le Ron Barceló Imperial est doux mais structuré, avec une palette de saveurs allant du toffee à l'espresso, avec des nuances de fruits secs et une légère épice qui persiste en finale.

Parfait à déguster pur ou avec un cube de glace pour en exalter les multiples facettes, le Ron Barceló Imperial se révèle également un excellent composant pour des cocktails haut de gamme, ajoutant une profondeur unique aux boissons.