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Château Rieussec
1er Grand Cru Classé
Sauternes.
1986
Situé sur le point culminant des communes de Fargues et de Sauternes, le château Rieussec, voisin d'Yquem, possède un vignoble d'un seul locataire, au sol argilo-graveleux ou argilo-sableux. Au XVIIIe siècle, le domaine appartenait aux moines des Carmes de Langon. Puis en 1855, il est classé 1er cru. Enfin, en 1984, le baron Eric de Rothschild se porte acquéreur de ce premier cru classé de Sauternes (Lafite, Duhart-Milon). Ils ont doté la propriété d'un nouveau chai en 1989, permettant de longs élevages (entre 16 et 26 mois). Les vendanges s'effectuent en plusieurs essais et le domaine n'hésite pas à ne pas produire de vins si le millésime n'est pas bon.
La réputation de ce cru est à la mesure de la qualité exceptionnelle de ses vins. Ces derniers, d'une robe d'or soutenue, sont complexes, puissants et concentrés, se manifestant parmi les plus riches et opulents de l'AOC. Les vins n'ont pas arrêté de progresser pour se hisser parmi les références de l'appellation. Le second vin du château s'appelle Les Carmes de Rieussec, et R de Rieussec, un blanc sec est produit à la propriété en appellation Bordeaux