Whisky single malt Fujikai 10 ans 50cl 43%

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Whisky Single Malt Fujikai 10 ans 50cl 43%
Un whisky japonais vieux de 10 ans de Monde Shuzo, sorti en collaboration avec Whiskies du Monde. Fujikai doit son nom au fait que Monde Shuzo, une cave qui produit également des whiskies Isawa, est située au pied du mont Fuji, dans l'ancienne province de Kai (Kai-no-Kuni). L'édition est limitée à 8808 bouteilles et le whisky est vieilli en fûts de bourbon.

Cet excellent whisky JI abordable est parfait pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau.

Note gustative : Nez :
végétal et musqué, thym, iode, acétone, un soupçon de vanille et de shochu.

Goût : tourbe, feuille de géranium, herbes séchées, pomme verte et noix.

Finale : séchage avec quelques épices noires.

Dans l'ensemble : unique et un peu pointu ici et là.

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