Blanton's 2024 Limited Edition #563 « La Maison Du Whisky »
« Collection Foundations » Barrel #563 Stopper : A

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Blanton's 2024 Limited Edition #563 « La Maison Du Whisky »

Blanton's Single Barrel LMDW 2024 Foundations #597 Cellar HVers de Warehouse H, un quatuor de Blanton's Single Barrels émerge : #562, #563, #597 et #598Blanton's est célèbre pour avoir produit le premier bourbon à baril unique aux États-Unis. Blanton's Single Bourbon est normalement du bourbon de 6 à 8 ans vieilli dans l'entrepôt H près de Buffalo Trace, dans un entrepôt de distillerie recouvert de métal. Le métal conduit la chaleur plus rapidement que les entrepôts en briques, ce qui entraîne un vieillissement plus rapide.
Chaque mise en bouteille est sélectionnée individuellement, filtrée et mise en bouteille à la main. Cette mise en bouteille spéciale sera commercialisée à 60 % pour le célèbre LMDW.

Tout juste sorti de l'entrepôt H de la distillerie Buffalo Trace, Blanton's semble être en train de lancer un quatuor de Single Barrels. Dévoilés dans la nouvelle collection Foundations 2024 de La Maison du Whisky, nous avons le Blanton's Single Barrel #562, le Blanton's Single Barrel #563, le Blanton's Single Barrel #597 et le Blanton's Single Barrel #598.

Blanton's Single Barrel #563
Selon la marque, « ce single barrel remarquablement élégant et doux est particulièrement expressif et offre un flux constant de saveurs et d'arômes fruités, épicés et céréaliers incroyablement purs. Jamais à court de choses à dire, la dégustation révèle des notes inattendues de bourgeon de cassis sur l'odorat rétro-nasal. »

Notes de dégustation officielles :

couleur : or poli avec des tons cuivrés.

Nez : plein, éthéré. La palette aromatique s'ouvre sur des épices nobles (poivre rose, safran), des fleurs enivrantes (iris, géranium) et des notes de céréales (maïs), et est incroyablement sophistiquée et précise. Lorsque vous le laissez respirer, l'attention se porte sur le camphre et le piment (poivre de Cayenne). Peu à peu, les noix (amande, pacanes) et les écorces d'agrumes (pamplemousse, citron) apparaissent dans une combinaison harmonieuse.

Goût : distinctif, franc. La palette aromatique s'ouvre sur de délicieuses notes d'anis et d'épices (cardamome) avant de s'orienter rapidement vers des terres céréalières très complexes (maïs, seigle, orge maltée). Au fil du temps, la fève de cacao et la gousse de vanille procurent une sensation de douceur et de fraîcheur profondes. La banane et l'ananas ajoutent une délicieuse touche tropicale.

Finale : longue, bien équilibrée. La finale riche (flan à la vanille) et soyeuse (peau de pêche) passe dans des registres marqués par le miel (lavande, acacia), les notes torréfiées du café et les infusions d'herbes (fleur de sureau). Des notes remarquables et surprenantes de bourgeons de cassis engagent le palais dans l'odorat rétro-nasal.

Blanton's : « Foundation Edition LMDW 2024 #563 (Rare) »
Bouteille avec bouchon : « A » : - Déversé : 29-10-2024
- Baril : #563 - Bouteille : - Rik : 11- - Pr 50 %

- Entrepôt : H

- 70 cl/700 ml Édition limitée

Blanton's 2024 « LMDW Collection Foundations » FONDATION : UNE BASE OU UN PRINCIPE SOUS-JACENT.

LA COLLECTION 2024 FOUNDATIONS CÉLÈBRE
LA TRADITION BLANTON, INSPIRÉE PAR LA
LÉGENDE DE L'INDUSTRIE COLONEL ALBERT B. BLANTON. LES

FÛTS AU GOÛT ET AU CARACTÈRE EXCEPTIONNELS
SONT SÉLECTIONNÉS À LA MAIN À PLEINE MATURITÉ,
UN BARIL À LA FOIS. IL S'AGIT D'UNE
MÉTHODE DE FABRICATION DU SOURSON À L'ANCIENNE QUI GARANTIT LA COMPLEXITÉ ET LE GOÛT
MERVEILLEUX
DE BLANTON DANS CHAQUE BOUTEILLE.

CRÉÉ POUR LA PREMIÈRE FOIS EN 1984, BLANTON'S A ÉTÉ
LE PREMIER BOURBON À BARIL UNIQUE AU MONDE.
40 ANS PLUS TARD, IL EST TOUJOURS FABRIQUÉ DE LA MÊME MANIÈRE.
CETTE TRADITION SÉCULAIRE EST À LA BASE DE
BLANTON'S, LE BOURBON ORIGINAL À BARIL UNIQUE.

Ook beschikbaar in deze 2024 Foundations LMDW reeks:
- Blanton's2024 Barrel #562 met Stopper "T"
- Blanton's2024 Barrel #563 met Stopper "O"
- Blanton's2024 Barrel #597 met Stopper "L"
- Blanton's2024 Barrel #598 met Stopper "N"
- Blanton's2024 Barrel #597 met Stopper "A"
- Blanton's2024 Barrel #598 met Stopper "T"
- Blanton's2024 Barrel #563 met Stopper "A"

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