Nikka Date - Miyagikyo de Sendai - 70 cl - 43 % (bizarre !)

Nikka Date - Miyagikyo de Sendai - 70 cl - 43 % (bizarre !)
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Le Nikka DATE est un mélange de malt et de céréales fabriqué dans des alambics Coffey de la distillerie Miyagikyo. Ce savoureux mélange de whisky doit son nom à Date Masamune, un chef de guerre féodal borgne qui dirigeait la région de Sendai au début du XVIIe siècle.

Le Nikka DATE a été mis en bouteille à la distillerie Miyagikyo de Sendai, à environ 300 km au nord de Tokyo. Masataka Taketsuru a choisi cet endroit car l'air y est extrêmement pur, les eaux souterraines sont filtrées à travers une couche de tourbe et l'humidité est très élevée. Le whisky Nikka DATE est un mélange de distillats de malt et de céréales qui ont été distillés dans des alambics à café avant d'être mis en bouteille dans des fûts et laissés mûrir pendant plusieurs années. Le fondateur de l'entreprise, Taketsuru, a apporté ces alambics à café de Glasgow, en Écosse, où il a appris à distiller du whisky.
Le whisky Nikka Date doit son nom à Date Masamune, un célèbre chef de guerre féodal du Japon du XVIIe siècle, qui n'avait qu'un œil et régnait sur la région de Sendai.

• Valeur de collection élevée car seules quelques bouteilles sont disponibles au Japon.

Notes de dégustation :

• Couleur : orange/doré
• Nez : Les arômes de céréales et d'épices douces sont les premiers à être perceptibles. Viennent ensuite des notes d'orange douce et de vanille.
• Goût : Le whisky est bien équilibré en bouche, peut-être légèrement sucré. Plus tard, les saveurs de vanille dominent, suivies d'une saveur semblable à celle du bubblegum.
• Finition/Finition : Finale longue et sèche. Il y a une certaine douceur vers la fin.

Résumé du produit :

• Distillerie : Nikka/Miyagikyo, Sendai
• Catégorie : Blended Whisky
• Valeur de collection élevée car seules quelques bouteilles sont disponibles au Japon.
• Opportunité de croissance du capital (whisky japonais en tant qu'investissement)
• Goût : Nez : céréales, épices douces, orange, vanille
• Goût : Bien équilibré, légèrement sucré, vanille, gomme
• Finale : longue, sèche, légèrement sucrée
• Teneur en alcool : 43,0 % vol.
• Contenu : 0,7 litre
• Origine : Japon

Ce mix Nikka fait sensation en termes de rapport qualité/prix. Ce mélange très équilibré est fabriqué à partir de whiskies Miyagikyo sélectionnés à partir de malt de café et de céréales.

Prix demandé : enchère en fonction de la valeur, une version très limitée !
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