The Yamazaki 18 ans - Édition limitée Suntory, 43 % 70 cl

The Yamazaki 18 Year - Suntory Limited Edition, 43 % 70 cl
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Le whisky single malt Yamazaki 18 ans est une expression exquise du talent japonais en matière de fabrication de whisky, réputé pour sa profondeur, sa complexité et son élégance. Vieilli pendant 18 ans dans une combinaison de fûts de chêne américains, espagnols et japonais, ce whisky primé met en valeur le savoir-faire méticuleux et l'esprit pionnier de la distillerie Yamazaki de Suntory, la première et la plus ancienne distillerie de whisky de malt du Japon. Le Yamazaki 18 ans témoigne de l'engagement de la distillerie en faveur de l'excellence et offre une expérience de whisky riche et variée. Comme il s'agit de l'un des produits les plus populaires de Suntory, vous savez que vous êtes de qualité lorsque vous achetez du Yamazaki.

Le Yamazaki 18 Year Old est un single malt japonais primé. Cette version légendaire de Yamazaki a remporté de nombreuses compétitions internationales, notamment la médaille d'or à l'International Spirits Challenge 2007 et la double médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2005. La reconnaissance accrue et la notoriété mondiale de cette célèbre version ont entraîné une réduction de l'offre alors que la distillerie essaie d'augmenter sa production pour répondre à la demande.

Le Yamazaki age 18 ans se situe au milieu de la gamme de produits Yamazaki, entre les bouteilles Yamazaki 12 ans et Yamazaki 25 ans. C'est un produit de base pour les élites du whisky et l'une des bouteilles de la plus haute qualité en provenance du Japon. Cette sortie est une expérience délicate mais profonde de ce que les distillateurs japonais peuvent réaliser.

Avis
Sur Internet, vous pouvez constater que le Yamazaki 18 ans obtient les meilleurs scores parmi les experts, notamment 93/100 par Whiskey Advocate et 91/100 par Wine Enthusiast.

Notes de dégustation
Ce whisky a un goût riche de fruits mûrs d'automne. Couleur ambre foncé. Le nez présente des notes de vanille, de raisin sec, d'abricot, de café au lait et de Mizunara (chêne japonais). Le goût est celui de la mûre, de la confiture de fraises et du chocolat noir. La finale est longue, épicée et douce.

À propos de la distillerie Yamazaki
Yamazaki est la distillerie qui a suscité une reconnaissance mondiale et un culte pour le whisky japonais. Chacun des whiskies produits est spirituel et profond, produit par des mélangeurs méticuleux dans tous les aspects de la production. Aujourd'hui, le Yamazaki est non seulement le whisky single malt #1 au Japon, mais il est également vendu dans plus de 35 pays à travers le monde.

Récents prix Yamazaki pour les 18 ans :

• Médaille d'or (International Spirits Challenge, 2018)
• Médaille d'or (World Whiskies Award, 2018)
• Meilleur whisky single malt japonais des années 13 à 20 ans (World Whiskies Awards, 2016)
• Double médaille d'or (San Francisco World Spirits Competition, 2011, 2015)
• Médaille d'or (International Spirits Challenge, 2013-2014)
• Meilleur single malt japonais (World Whiskies Awards, 2015)

In totaal zijn er slechts 2000 flessen geproduceerd. Er werd een single malt-whisky van de Yamazaki-distilleerderij gebotteld, die minimaal 18 jaar rijpte in Mizunara-vaten.

Dankzij de volle smaak van fruit en de aroma's van Mizunara eikenhout, is Yamazaki, de baanbrekende Japanse whisky, hoog geprezen door whiskyexperts over de hele wereld.

Prix demandé :
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