Cette micro-cuvée est produite par les équipes du château Beauséjour-Bécot, avec le concours de l'oenologue Michel Rolland. Le célèbre consultant y applique les principes classiques des vins dits « de garage » : les vignes, âgées de près de 40 ans, sont entretenues avec le plus grand soin, les rendements strictement contrôlés et les vendanges effectuées le plus tardivement possible. Le vin est élevé 20 mois en barriques neuves ; le second vin est Mademoiselle La Gomerie. Les faibles quantités produites et la qualité de cette cuvée, encensée par la critique pour son caractère opulent et soyeux, la rendent à peu près introuvable sur le marché français.
Niveau et étiquette parfaits!
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