Chateau Cos d'Estournel 1997 is een 2ème Grand Cru Classé uit Saint-Estèphe, aangeboden als zes flessen van 0,75 liter.

Titel:

1997 Chateau Cos d'Estournel - Saint-Estèphe 2ème Grand Cru

Geschatte waarde:

€800.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Cos d'Estournel is een wijngaard en winery in de Saint-Estèpheappellatie van de Médoc. In de 1855-classificatie werd het geclassificeerd als tweede groeis en blijft het een van de meest prominente en gewilde Bordeaux-wijnen.Historisch gezien heeft de grand vin, gedomineerd door Cabernet Sauvignon, een hoog aandeel Merlot gehad in vergelijking met andere Médocgroeien, hoewel dit de afgelopen jaren is afgenomen. Cos d'Estournel is donker, somber en tannineus wanneer hij jong is, maar ontwikkelt complexiteit en intensiteit na verloop van tijd.Het château ligt in het zeer zuiden van Saint-Estèphe, net ten noorden van Lafite Rothschild in Pauillac. De zuidelijk georiënteerde wijngaardhelling loopt zacht af naar de Jalle du Breuil-stroom die hem scheidt van Lafite. In oud Gasconese betekent "cos" heuvel vol keien, en de wijngaard bestaat uit diepe kwaternair-gravels en klei op kalksteenbodem. Het beslaat 91 hectare en is voor 60 procent beplant met Cabernet Sauvignon en de rest met Merlot.Naast de topwijn heeft Cos d'Estournel drie andere rode wijnen in zijn portfolio. De tweede wijn, Les Pagodes de Cos, werd in 1994 opgestart en is gemaakt van jongere wijnstokken op wijngaardsdelen die bestemd zijn voor de grand vin. Château Marbuzet werd historisch gezien gehaald uit jongere wijnstokken, maar sinds 1994 is deze gemaakt van de 7 ha wijngaarden rondom de kelder.De laatste wijn, Goulée, werd voor het eerst gemaakt in 2003 en komt uit een wijndistrict bij Port de Goulée in het noordelijke Médoc. Sinds 2005 zijn twee witte wijnen, Cos d'Estournel Blanc en Goulée Blanc, ook aan het portfolio toegevoegd.De nieuwe winery, gebouwd in 2012, heeft vier vaten die opgetild kunnen worden zodat processen op zwaartekracht verlopen. De grand vin rijpt 18 maanden in nieuwe eiken vaten; Les Pagodes rijpt 12 maanden in nieuw hout terwijl Marbuzet en Goulée rouge rijpen in 50 procent nieuw hout. De jaarproductie van de verschillende wijnen varieert tussen de 200.000 en 380.000 flessen.Het domaine staat bekend om zijn kelder, waarvan de unieke architectuur sterk beïnvloed is door de Oost-Indië. In het vroege deel van de 19e eeuw werd Cos d'Estournel geëxporteerd naar vele landen, waarbij India een van de belangrijkste markten was.Louis Gaspard d'Estournel, die het domaine in 1811 stichtte, gaf de voorkeur aan directe verkoop aan klanten, waardoor het systeem van négociant in Bordeaux werd omzeild. Daarmee was dit een van de eerste Bordeauxdomeinen die hun eigen wijn bottleerde, labelde en verkocht. Deze praktijk duurde voort tot de dood van Louis in 1852.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item