Een lot van drie flessen van 0,75 liter Château Cos d’Estournel Les Pagodes de Cos 2000 uit Saint-Estèphe, Frankrijk.

Titel:

2000 Château Cos d’Estournel Les Pagodes de Cos -

Geschatte waarde:

€200.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





3 flessen van Château COS D’ESTOURNEL cuvée Les Pagodes de Cos 2000 uit Saint-Estèphe.Het Château de Cos d'Estournel werd in het begin van de 19e eeuw gebouwd door Louis-Gaspard d'Estournel. Door zijn liefde voor reizen, vooral naar de Indiën, kreeg hij de bijnaam „de Maharadja van Saint-Estèphe”. Hij liet exotische pagodes boven zijn kelders bouwen als eerbetoon aan zijn verre veroveringen. Al snel stijgt de wijn van het domaine mee met de mooiste Crus van Bordeaux, exporteert ze tot in India en bereikt in 1855 de rang van Deuxième Grand Cru Classé.Vandaag behoort het prestigieuze wijnlandgoed toe aan Michel Reybier en beslaat het 100 hectare. Ingegten door de Gironde in het oosten en de Atlantische Oceaan in het westen, geniet het van een microklimaat dat als temperatuursregelaar fungeert. In oud Gascon is „Cos” de vertaling van „heuvel van stenen”, een naam die gerechtvaardigd is door de geologische eigenaardigheid van het terroir: gravels uit het Kwaternair zijn zich opgehoopt en vormen zo een heuvel van zo’n twintig meter hoog, waarin het château de rivier majestueus overziet.Alleen de druiven uit wijngaarden van meer dan 20 jaar komen in Cos d'Estournel terecht; de rest van de oogst bestemd voor de tweede wijn. Het domaine werkt grotendeels handmatig en gebruikt nieuw eikenhout voor de rijping, wat subtiel de aroma’s tot hun recht laat komen met een juiste houttoon.Tweede wijn van het prestigieuze Cos d'Estournel, deze wijn komt uit de jongere wijnstokken van het domein. De leeftijd van deze wijnstokken ligt tussen de 5 en 20 jaar; ze worden hetzelfde onderhouden als die voor de grote wijn.Krachtig en elegant, aromatisch, charmeur en met een lange afdronk, „Les Pagodes de Cos” is een wijn die na twee tot drie jaar rijpen drinkklaar is, waardoor u de grote wijn met geduld kunt verwachten. Het beschikt over een mooi bewaarpotentieel, tot circa twintig jaar in grote jaargangen.Serveer hem op 16-18°C met delicate gerechten zoals een gebraden eendenborst, een geageerd runderribstuk of een tian met groenten.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item