Quinta do Pessegueiro 2012 Colheita Tawny Port uit de Douro in Portugal bestaat uit twee flessen van 0,75 liter in de originele geschenkverpakking.

Titel:

2012 Quinta do Pessegueiro - Colheita Port, Tawny -

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2012 Quinta do Pessegueiro Colheita Tawny Port 2 x 0.75LPort WijnWINEMAKER: João Cabral Nicolau de Almeida.WINE VARIETIES: Old Vines.VINIFICATIEDe druiven komen van oude wijnstokken met een zuidwestelijke ekspositie en een hoogte van 150m tot 200m. De bodem is rijk aan schistis, met weinig bovengrond en veel stenen. Na handmatige oogst in 20 kg kratten, werden de druiven 12 uur in een koelkamer bewaard. De vinificatie werd uitgevoerd met traditionele trappen in de “lagares” gedurende 5 dagen. Het rijpingsproces vond plaats over 12 jaar in oude vaten. Het werd gebotteld in november 2025.SMAAKNOTITIESEen helder scharlakenrode wijn met opmerkelijke bruine tonen. In de neus vallen nootachtige noten op, evenals kruiden met tonen van karamel, eindigend met hints van drop en rozijnen. In de mond is hij vrij intens, met een mooie zuurgraad die hem een zekere frisheid en balans geeft. Op het palet vallen gekonfijt fruit op in een elegante bouquet, hij heeft een aangenaam volume dat eindigt in een lange, aanhoudende afdronk.SERVEDENBewaar op een droge en donkere plek uit direct licht.GESCHIEDENISDe filosofie van het landgoed van Roger Zannier combineert de wijsheid van traditionele Douro-wijnbouw met moderne wetenschappelijke kennis. Het delen van kennis, de passie, motivatie en toewijding van de medewerkers, die ook respect voor het land en de natuur koesteren, maken het mogelijk om, vintages na vintages, de kwaliteit van de wijnen van Quinta do Pessegueiro te verbeteren, waardoor het vandaag een van de grote Douro-wijnen is.Het hele wijndomein wordt op een manier bewerkt die het natuurlijke evenwicht respecteert, onkruidbestrijdingsmiddelen verbant en dicht bij biologische landbouw staat. We hebben al 18 ha (60%) gecertificeerd en de remaining 12 ha, hoewel niet gecertificeerd, worden op een zeer vergelijkbare manier behandeld als organisch. Elk perceel wordt bewerkt volgens de aard van de bodem, de helling, de blootstelling en de variëteiten die het bevolken. Het paard is ook een essentieel hulpje bij het werk van de espalier-wijnstokken.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het seal-nummer(s) die u op de foto's ziet, kan verschillen van die op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item