Zes flessen van 0,75 liter Manzone Giovanni Barolo ‘Bricat’ 2017, gemaakt van Nebbiolo.

Titel:

2017 Manzone Giovanni, "Bricat" - Barolo - 6 Flessen (0.75

Geschatte waarde:

€360.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Manzone Giovanni, Barolo "Bricat" 2017De afbeeldingen bij onze veilingen tonen de flessen die daadwerkelijk worden aangeboden. Ze zijn door ons personeel gemaakt en laten precies de flessen zien die u thuis zult ontvangen! De staat is altijd perfect!Alle wijnen die wij verkopen, worden bewaard in een temperatuurgecontroleerde wijnkelder bij 14-16 °C en een luchtvochtigheid van 70-80%, in een donkere ruimte zonder licht.Al onze verkopen zijn gegarandeerd, met geld-teruggarantie!BESCHRIJVING:Producent: Manzone GiovanniWijn: Barolo "Bricat"Jaargang: 2017Aantal flessen: 6Inhoud: 0,75 lDruiven: 100% NebbioloRijping: 36 maanden in eikenhouten vaten van verschillende formatenAlcohol: 14,5%De druiven zijn afkomstig van één wijngaard in de aanvullende geografische aanduiding (MGA) Gramolere, in de gemeente Monforte d'Alba. De oorspronkelijke kern bestaat uit wijnstokken van meer dan 50 jaar oud. Een klein deel van deze Nebbiolo-wijnstokken behoort tot de oude Rosé-subvariëteit, die de Barolo Bricat DOCG zijn finesse en klasse geeft.De zuidwestelijke ligging en de zandige, kalkrijke bodem met lagen rode klei geven de wijn van deze wijnstokken een uitgesproken karakter. Door de steile helling is handmatig werk noodzakelijk.De druiven worden halverwege tot eind oktober met de hand geoogst, zodat de schillen en pitten optimaal rijp zijn. Vervolgens ondergaan ze een spontane gisting en een langzame maceratie van 30/40 dagen. Zo wordt voorkomen dat de extractie van polyfenolen wordt versneld; dankzij het voorzichtig besproeien van de hoed kan deze zo zacht mogelijk plaatsvinden.Na ongeveer drie jaar rijping op vat en enkele maanden rust in betonnen kuipen wordt de wijn gebotteld tijdens afnemende maan.De wijngaard en Ciabot Bricat werden in 1989 aangekocht door Azienda Agricola Manzone Giovanni. De eerste geproduceerde jaargang was 1994.Barolo Bricat wordt ongeveer vijf jaar na de oogst op de markt gebracht, in een beperkte oplage van enkele duizenden flessen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item